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Pizze Classiche
Pizze classiche
Marinara
€ 5,00
Pomodoro Fiammante biologico, origano, aglio, olio Evo
Margherita
€ 6,00
Pomodoro Fiammante biologico, fior di latte, basilico fresco, olio Evo
Napoli
€ 7,50
Pomodoro Fiammante biologico, fior di latte, alici di Sciacca, basilico fresco, olio Evo
Bufalina
€ 8,50
Pomodoro Fiammante biologico, mozzarella di bufala dop, basilico fresco, Parmigiano Reggiano, olio Evo
4 Formaggi
€ 8,50
Provola affumicata, gorgonzola dop, provolone dolce, fior di latte, basilico fresco, olio Evo
Fior di Zucca
€ 8,50
Fiori di zucca, alici di Sciacca, fior di latte, olio Evo
Ortolana
€ 9,00
Melanzane, peperoni, friarielli, fior di latte
Ripiena al Forno
€ 9,00
Pomodoro Fiammante biologico, ricotta di pecora, salame tipo napoli, prosciutto cotto, fior di latte, pepe nero, olio Evo
Ripiena Fritto
€ 9,00
Ricotta di pecora, salame tipo Napoli, provola affumicata, pomodoro Fiammante biologico, pepe nero
Ischitana
€ 9,00
Fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo kings Val Liona, basilico fresco, olio Evo
Pub
€ 8,50
Fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico fresco
Boscaiola
€ 9,00
Funghi champignon, salsiccia di puro suino di nostra produzione, fior di latte, basilico fresco, olio Evo
Pulcinella
€ 9,00
Pomodorini freschi, funghi porcini, provola affumicata, rucola e olio Evo
Margherita Provola pepe
€ 7,50
Pomodoro Fiammante biologico, provola affumicata, pepe, basilico fresco, Parmigiano grattugiato
Pizze Nostre
Pizze Nostre
Parmigiana
€ 9,00
Pomodoro Fiammante biologico, parmigiana di melanzane, parmigiano grattuggiato, fior di latte, basilico fresco, olio Evo
Procida
€ 9,00
Pomodoro Fiammante biologico, capperi finissimi, olive leccino, contadino, alici di Sciacca, origano, olio Evo
Patatona
€ 9,50
Fior di latte, alici di Sciacca, salsiccia di puro suino di produzione nostra, patate al forno, basilico fresco, olio Evo
Vesuvio
€ 9,00
Fior di latte, peperoni, salame piccante, basilico fresco
Doc
€ 9,50
Pomodorini freschi, basilico fresco, parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala dop, olio Evo
Carciofina
€ 9,50
Carciofi arrostiti, patate al forno, fior di latte, basilico fresco, olio Evo
Tonnarella
€ 8,50
Fior di latte, tonno, cipolle rosse, basilico fresco, olio Evo
Positana
€ 10,00
Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè di patate, basilico fresco, olio Evo
Carrettiera
€ 9,50
Friarielli, salsiccia,fior di latte, olio Evo
Napul'è
€ 10,00
Zucchine, provola, salsiccia di puro siono di produzione nostra, prosciutto crudo Kings Val Liona, olio Evo
Parigina
€ 10,00
Fior di latte, rucola fresca, prosciutto crudo Kings Val Liona, scaglie di parmigiano reggiano, olio Evo
Capricciosa
€ 10,00
Pomodoro Fiammante biologico, funghi champignon, prosciutto cotto, fior di latte, carciofi arrostiti, olive leccino contadino, basilico fresco, olio Evo
Pizze Speciali
Pizze Speciali
Bronte
€ 11,00
Provola affumicata, mortedella Casa Modena, pesto e granella di pistacchio di Bronte, zeste di limone, olio Evo
Totò Sapore
€ 12,00
Salmone affumicato, stracciatella di bufala, pesto, granella di pistacchio di Bronte, fior di latte, olio Evo
Aricciarola
€ 10,50
Porchetta, patate al forno, rosmarino, provola affumicata
O sole mio
€ 11,00
Pacchetelle gialle, olive leccino contadino, stracciatella di bufala, fior di latte, olio Evo
Radicchio
€ 9,50
Radicchio, fior di latte, gorgonzola, noci tritate
Romana caramellata
€ 9,00
Fior di latte, cipolla caramellata, pancetta coppata Frasassi, scaglie di pecorino romano
Inferno
€ 10,50
Peperoni, olive leccino contadino, ‘Nduja, provola affumicata, stracciatella
Fiore croccante
€ 12,00
Fiore di zucca, mozzarella, stracciatella, pancetta coppata azienda Frasassi, cipolla croccante, olio Evo
montanara xl
€ 9,00
Pizza doppia cottura, pomodoro San Marzano, grana padano, basilico, olio Evo
Calabra
€ 11,00
Pacchetelle gialle, provola, ‘Nduja, provola affumicata, salsiccia di puro suino, olio Evo
Porchetta rustica
€ 12,00
Porchetta, cipolla caramellata, mozzarella, scaglie di pecorino, pepe, olio Evo
A sciantosa
€ 12,00
Pizza doppia cottura, pancetta coppata azienda Frasassi, stracciatella di bufala, olio Evo
O ciurillo
€ 11,00
Fiori di zucca, provola, ricotta di pecora, salame tipo napoli, pepe nero, olio Evo
'Nduja e friarielli
€ 10,50
‘Nduja, friarielli, provola affumicata, stracciatella di bufala, olio Evo
Aurora
€ 12,50
Zucchine, salmone affumicato, stracciatella di bufala, provola affumicata, cipolla croccante, olio Evo
Fritti
Fritti
Crocchè
€ 1,50
Crocchetta di patate con fior di latte
Frittatina classica
€ 2,50
Frittatina di bucatini con battuto di carne di scottona, piselli, besciamella, provola affumicata
Fiore di zucca napoletano
€ 2,50
Fiore di zucca ripieno di ricotta, prosciutto cotto, fior di latte
Supplì
€ 2,00
Supplì di riso con ragù di carne di scottona, piselli, fior di latte
Mozzarelline in carrozza
€ 3,50
Bocconcini di mozzarella con panatura croccante( 4 pz.)
Fiore di zucca romano
€ 2,50
Alici e mozzarella
Montanara classica
€ 2,50
Pizza fritta con sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco
Montanara alici e stracciatella
€ 3,50
Pizza fritta, alici e stracciatella
Zeppoline 4 pz
€ 2,00
zucchine in tempura
€ 3,50
Montanara mortedella e pistacchio
€ 4,00
Pizza fritta con mortadella, stracciatella di burrata, pesto e pistacchio di Bronte